Merkmale

Autor:  Csaba Dalla Zorza

Herausgeber:  Francesco Mondadori

Druckort:  Mailand

Erscheinungsjahr:  2015

Questo libro è ispirato a un vecchio successo editoriale degli anni '70: racchiude il fascino della cucina napoletana presentandolo in modo molto piacevole ossia contemporaneamente in napoletano, italiano e inglese. "Napoli in bocca" presenta 84 ricette più un glossario dal napoletano in italiano e inglese e la "smorfia" illustrata. Il libro è stampato su carta "paglia" ossia quella carta che normalmente viene utilizzata in cucina per assorbire i fritti.La copertina e tutte le illustrazioni a colori sono di Rodo Santoro, illustratore greco-napoletano mentre le illustrazioni in b/n sono tratte da antichi libri partenopei.

Produkt-Zustand:
Exemplar in sehr gutem Zustand. Minimale Gebrauchsspuren an den Kanten und Ecken des Hardcovers. Die Verlagshülle weist einen Riss auf der Rückseite auf. Texte in neapolitanischem Dialekt, Italienisch und Englisch.

ISBN -Code:  8897702287

EAN:  9788897702283

Seiten:  245

Format:  Gebundenes Buch

Größe (cm):
Höhe:  25