Caratteristiche

Autore:  Csaba Dalla Zorza

Editore:  Francesco Mondadori

Luogo di stampa:  Milano

Anno pubblicazione:  2015

Questo libro è ispirato a un vecchio successo editoriale degli anni '70: racchiude il fascino della cucina napoletana presentandolo in modo molto piacevole ossia contemporaneamente in napoletano, italiano e inglese. "Napoli in bocca" presenta 84 ricette più un glossario dal napoletano in italiano e inglese e la "smorfia" illustrata. Il libro è stampato su carta "paglia" ossia quella carta che normalmente viene utilizzata in cucina per assorbire i fritti.La copertina e tutte le illustrazioni a colori sono di Rodo Santoro, illustratore greco-napoletano mentre le illustrazioni in b/n sono tratte da antichi libri partenopei.

Condizione prodotto:
Esemplare in condizioni molto buone. Minimi segni di usura ai bordi e agli angoli della copertina cartonata. Fascetta editoriale con strappo al verso. Testi in napoletano, italiano e inglese. Texts in neapolitan dialect, italian and english.

Codice ISBN:  8897702287

Codice EAN:  9788897702283

Pagine:  245

Formato:  Cartonato

Dimensioni (cm):
Altezza:  25