L'archeologo e l'uva - Vite e vino dal Neolitico alla Grecia arcaica

Características

Autor:  Patrick E. McGovern

Editor:  Carocci editore

Lugar de impresión:  Roma

Fecha de publicación:  2004

Collar:  Ensayos 33

La storia della civiltà coincide, sotto molti aspetti, con la storia del vino. Questo volume ne ricostruisce le fasi, dal Neolitico fino all'età ellenistica, attraverso il ricorso ai moderni strumenti della ricerca archeologica, dalla biologia molecolare all'analisi del DNA, dalle testimonianze scritte a quelle figurative di popolazioni lontane e dimenticate. Dai primi tentativi di acclimatare la vite eurasiatica e di imparare come produrre e conservarlo, il vino si diffuse rapidamente presso gli egizi e i greci, in Iran e in Israele. Rimedio curativo, lubrificante sociale, sostanza stupefacente, bene prezioso e merce di scambio, il vino acquisisce un ruolo centrale nei culti religiosi, nella farmacopea, nell'economia e nella vita sociale di molte civiltà antiche.

Condición del Producto:
Ejemplar en muy buen estado. Cubierta ligeramente amarillenta con restos de polvo. Páginas ligeramente amarillentas. Texto en italiano.

Código ISBN:  8843031163

EAN:  9788843031160

Páginas:  334

Formato:  Libro de bolsillo

Dimensiones (cm):
Altura:  22